Recette douceur

Ma recette des fondants au Nutella^®. C’est tout sauf léger mais c’est tellement bon…

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Préparation : 10 min 4 h de repos
Cuisson : 9 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 380 g de Nutella^®
- 3 œufs entiers
- 40 g de farine (ou fécule)

Préparation :

Beurrer et fariner 4 petits ramequins.
Les mettre au frigo le temps de la préparation.
Mélanger le nutella avec les œufs puis ajouter la farine (ou fécule), remplir de moitié chaque ramequin, les recouvrir de film alimentaire puis les laisser reposer minimum 4 heures au frigo.

Faire chauffer le four à 270°C (thermostat 9) (chaleur tournante, comptez 210°C : thermostat 7), mettre les ramequins dans le four 9 min précisément (les fondants doivent se fendre légèrement sur le dessus).

À manger chaud et ne pas hésiter à faire des gros câlins et bien se dépenser ensuite !!!