23/09/2006

23/09/06 - 09:48

La recette du samedi

Ma recette des fondants au Nutella. C’est tout sauf léger mais c’est tellement bon…



Préparation : 10 min 4 h de repos
Cuisson : 9 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 380 g de nutella
- 3 oeufs entiers
- 40 g de farine

Préparation :

Beurrer et fariner 4 petits ramequins.
Les mettre au frigo le temps de la préparation.
Mélanger le nutella avec les oeufs puis ajouter la farine, remplir de moitié chaque ramequin, les recouvrir de film alimentaire puis les laisser reposer minimum 4 heures au frigo.

Faire chauffer le four à 270°C (thermostat 9) (pas de chaleur tournante !!), mettre les ramequins dans le four 9 min précisément (les fondants doivent se fendre légèrement sur le dessus).

À manger chaud et ne pas hésiter à bien se dépenser ensuite !!!

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